Lên kế hoạch cho tiệc cưới: Không có gì khó nếu bạn “nằm lòng” được 6 bước này!

1. Chọn concept cho tiệc cưới

Hiện nay, nhiều cô dâu chú rể rất chăm chút cho đám cưới của mình và luôn muốn tạo dấu ấn riêng bằng cách tổ chức, “Concept" được hiểu là ý tưởng cưới xuyên suốt cả hôn lễ và bữa tiệc. Đó có thể là ý tưởng thể hiện lại câu chuyện tình yêu, hay gợi lại những kỷ niệm đáng nhớ, nồng nàn và lãng mạn giữa hai người. Chính concept sẽ tạo ra ấn tượng đặc biệt cho đám cưới.

Để lên được concept cho tiệc cưới, hai người có thể cùng nhau nhắc lại những kỷ niệm cũ, hoàn cảnh hai người gặp nhau, hành trình tình yêu… chính những điều đó sẽ giúp bạn có được ý tưởng hay cho mình.

Ví dụ, nếu cô dâu chú rể yêu nhau từ khi còn đi học thì bạn có thể biến đám cưới trở thành không gian trường học để gợi nhớ lại tình yêu ngây thơ thời học trò.

Hoặc nếu hai bạn đều là những người yêu thiên nhiên và tìm thấy sự đồng điệu với nhau khi cùng ngắm một cảnh đẹp, rung động nhất là khi cùng đi dạo trong công viên,… có thể làm tiệc cưới mang đậm dấu ấn của thiên nhiên với hoa lá và địa điểm tổ chức ngoài trời để “sống" lại trong những khoảnh khắc bồi hồi thuở ban đầu trong ngày trọng đại nhất.

2. Chọn địa điểm

2.1 Vị trí thuận lợi

Sau khi chọn cho mình được concept ưng ý của tiệc cưới, có lẽ nhiều cặp cô dâu chú rể sẽ hay mơ mộng đến những địa điểm tổ chức “độc" và lạ, thậm chí bất khả thi và có vẻ đi hơi xa với khả năng. Hãy luôn nhớ rằng: địa điểm cưới là một nơi không chỉ được lựa chọn theo cảm hứng và sở thích mà còn phải đặt vào các yếu tố khách quan khác khi lựa chọn. Vị trí thuận lợi là tiêu chí hàng đầu khi lựa chọn địa điểm. Đó nên là địa điểm nằm ở gần nhà với đa số khách mời, dễ tìm, không gây khó khăn và nhầm lẫn khi di chuyển, kể cả đó là địa điểm trong nhà hay ngoài trời.

2.2 Chắc chắn rằng địa điểm không có quá nhiều tạp âm

Bên cạnh đó, không gian tiệc cưới dù ở trong nhà hay ngoài trời nên được cách âm khỏi những tạp âm lớn xung quanh. Nếu như bạn tổ chức trong khách sạn, hãy đảm bảo âm thanh đám cưới của bạn sẽ không bị lẫn lộn với những đám cưới khác tổ chức tại đó trong cùng thời điểm. Nếu địa điểm tổ chức ngoài trời, hãy khảo sát kỹ xem gần đó có nhà máy hay công trường đang thi công và gây tiếng ồn lớn hay không,…

2.3 Chú ý đến bãi đỗ xe

Bãi đỗ xe cũng là điều đừng quên cân nhắc. Không ai cảm thấy thực sự thoải mái khi đến dự đám cưới lại phải trong tình trạng thấp thỏm khi không biết xe của mình có được đảm bảo an toàn không, hoặc họ phải đi quá xa từ chỗ gửi xe đến địa điểm tổ chức tiệc cưới hay phải trả một khoản tiền nào đó cho việc gửi xe. Hãy cố gắng tối giản sự rắc rối và chi phí cho người tham dự hết sức có thể nhé.

3. Dịch vụ trang trí tiệc cưới

Như đã nói ở trên, concept và việc trang trí cho tiệc cưới có mối liên quan rất mật thiết, vì chính những phụ kiện trang trí sẽ thể hiện được concept mà cô dâu chú rể lựa chọn. Mặc dù chính các cô dâu chú rể cũng có thể tự lên ý tưởng trang trí, nhưng không hẳn ai cũng biết cách sử dụng phụ kiện, chọn màu sắc, bố trí vật dụng như thế nào để đảm bảo tính thẩm mỹ lẫn sự thuận tiện cho các hoạt động diễn ra tiệc cưới. Vì thế nếu ngân sách cho phép, đừng ngần ngại tìm đến những dịch vụ trang trí tiệc cưới có uy tín và bài bản.Song bạn cần tìm hiểu kỹ và tự đặt ra các tiêu chí của mình trước khi đề xuất với bên được thuê. Nhiều cô dâu chú rể chỉ nhìn thấy sự lung linh, lộng lẫy trong đám cưới, vì thế họ chọn wedding planner để trang hoàng đám cưới cho mình. Tuy nhiên, những đám cưới lộng lẫy sẽ na ná nhau, không có nhiều sự mới lạ, chỉ gợi cảm giác xa hoa. Còn với đám cưới có câu chuyện riêng, khách mời sẽ nhớ mãi và cảm thấy ấn tượng khó quên.

4. Đồ ăn và ban nhạc

4.1 Đồ ăn

Đồ ăn đắt không đồng nghĩa với đồ ăn ngon. Các món ăn có thể rất ngon nhưng bữa tiệc có trở nên hoàn hảo hay không còn tùy thuộc vào sự quyết định của cô dâu chú rể. Hai kiểu tiệc đang được ưa chuộng hiện nay là tiệc bàn truyền thống và tiệc buffet tự chọn. Với mỗi kiểu tiệc lại có cách kết hợp món ăn khác nhau. Dù vậy thì sự hài hòa của các món ăn thường không có sự thay đổi. Hãy đảm bảo rằng thực đơn của bạn có sự hài hòa giữa món khai vị, món chính và tráng miệng.Ngoài ra, có thể bạn không để ý, những món ăn cũng nên thường thống nhất với concept cưới. Nếu bạn tổ chức tiệc cưới ở bờ biển thơ mộng, hãy cân nhắc chiêu đãi thực khách bằng những món ăn hải sản, những đồ uống mát lành đậm phong cách nhiệt đới thay vì những đặc sản miền núi.

4.2 Ban nhạc

Âm nhạc là thứ không thể thiếu trong bất kỳ đám cưới nào. Chọn nguyên ban nhạc hay mời ca sĩ, nhạc sống cho khách mời hay ban nhạc chơi suốt buổi hôm đó với kịch bản cho trước, chọn thể loại nhạc nào cho tiệc cưới,… hoàn toàn phụ thuộc vào mong muốn của cô dâu chú rể và thị hiếu của phần đông khách mời. Đây là vấn đề không quá phức tạp. Điều khó khăn nhất của việc thuê dàn nhạc đám cưới đó là về chi phí. Bạn nên nhờ người quen giới thiệu và liên hệ càng sớm càng tốt để có được thỏa thuận về dịch vụ và giá cả có lợi nhất.

5. Lên danh sách khách mời và nhân sự tiệc cưới

Công việc này nên có sự giúp đỡ của cả bố mẹ và anh chị em hai bên gia đình để đảm bảo đúng đối tượng khách mời và số lượng, bởi đây là yếu tố rất quan trọng cho việc chuẩn bị tiệc cưới, nó sẽ liên quan đến việc chọn địa điểm, không gian cưới, menu và số lượng bàn tiệc, kinh phí nên hãy chuẩn bị sớm nhất có thể.

Bên cạnh khách mời thì nhân sự giúp đỡ bạn cho ngày trọng đại cũng rất quan trọng: phụ dâu, phụ rể, phụ tiếp khách, người đại diện phát biểu,… Hãy cân nhắc lựa chọn và nhờ cậy họ càng sớm càng tốt để có thể sắp xếp được thời gian rảnh cho việc tập duyệt và những phương án thay thế trong trường hợp xảy ra sự cố. Đừng lơ là, việc này hết sức quan trọng đó nhé!

6. Lập bảng dự trù kinh phí

Sau khi liệt kê được những khoản chi mong muốn, việc chắc chắn phải làm là lập bảng dự trù kinh phí. Hãy đảm bảo rằng bạn có được sự tham khảo tốt nhất từ những người đáng tin cậy về mức giá của từng loại dịch vụ, vật dụng cần thiết cho bữa tiệc, đặt vào mối tương quan với cả ngân sách bạn có thể chi trả.

Sau khi có được bảng giá chi tiết cho từng khoản, dù tổng số tiền phải chi có vượt quá ngân sách ban đầu hay không, hãy suy nghĩ tất cả những phương án để có thể cắt giảm những khoản chi phí không thực sự cần thiết. Khoản tiết kiệm đó có thể sẽ là “vị cứu tinh" của bạn trong trường hợp có những chi phí phát sinh sau này đó!

Mong rằng với những kinh nghiệm trên đây, bạn sẽ có thể tự tin để lên một kế hoạch thật hoàn hảo cho tiệc cưới sắp đến của mình. Đây là sự kiện hết sức trọng đại nên đừng tự ý mình làm mà hãy cùng với một nửa của mình cùng nhau tính toán thật kỹ lưỡng và nhờ đến sự hỗ trợ của bố mẹ để đảm bảo mọi sự lựa chọn đều tối ưu nhé.